ZALECENIA DIETETYCZNE - DIETA BOGATORESZTKOWA
|
produkty wskazane |
produktyzabronione |
napoje
|
mleko
chude, jogurt, kefir, mleko ukwaszone, maślanka, serwatka: kawa
zbożowa, soki owocowe, |
napojeczekoladowe,mocna herbata, alkohol, zbyt kwaśne mleko, napar z czarnych suszonych jagód, wytrawne winoczerwone, kawa żołędziowa (w dyspepsjach jelit - wody z CO2), kawa naturalna |
pieczywo |
pieczywo
z pełnego ziarna, bułki grahamki, pieczywo |
pieczywo świeże |
dodatki
do |
twaróg, chude wędliny drobiowe, chuda szynka, dżemy, marmolada, miód,serek sojowy, pasztet,pasztetowa, masło, margaryna miękka, ryby wędzone chude |
wędliny bardzo tłuste, tłuste konserwy |
zupy
i sosy |
mleczne,
owocowe, jarzynowe, krupnik, zupy |
zupy
z wzdymających, strączkowych, kapustnych, |
dodatki
do |
bułki, grzanki, kasze, ziemniaki, lane ciasto, kluski biszkoptowe, makaron, groszek ptysiowy |
ryż, krokiety z kapustą, groch, fasola |
mięso, podroby, drób, ryby
|
chude gatunki mięs: cielęcina, konina, schab, królik, indyk, kurczak, gołąb, perliczka, sandacz, szczupak, karp, lin, flądra, dorsz, pstrąg, morszczuk, mintaj, makrele. Potrawy gotowane – pulpety, potrawki duszone, pieczone |
bardzo tłuste gatunki mięś: wieprzowina, baranina, mięsa smażone w dużych ilościach. |
potrawy bezmięsne |
budynie z mięsa i kasz, z warzyw, makaron z mięsem, z owocami, leniwe pierogi, pierogi z mięsem, z owocami, papryka faszerowana, kluski ziemniaczane, zapiekanki, naleśniki z mięsem, leczo, tarta jarzynowa, lasagne z mięsem i jarzynami. |
potrawy z fasoli, grochu, z ryżu z dodatkiem mąki ziemniaczanej i warzyw kapustnych. |
warzywa |
warzywa świeże, mrożone, buraki, papryka, pomidory, marchew, dynia, szpinak, sałata, pietruszka, seler, rabarbar, warzywa w postaci soków, surówek, gotowane. |
suche nasiona roślin strączkowych, pozostałe warzywa kapustne, ogórki świeże.
|
owoce |
świeże, suszone, konserwowane, orzechy włoskie, laskowe, owoce w postaci surówek, soków, gotowane |
czereśnie. |
Żeby uniknąć błędów dietetycznych, w każdym przepadku należy zapoznać się ze składem zakupywanego produktu spożywczego.
![]() Rozmiar 0.21 MB zalecenia_dietetyczne_bogatoresztkowa Dodano: 2015-08-11 10:33:41 |