Żywienie dla zdrowia

Prawidłowe żywienie pacjentów jest integralną częścią procesu leczenia. Rzetelna ocena stanu odżywienia oraz wdrożenie odpowiednio dobranej diety wspierają terapię, zmniejszają ryzyko powikłań i zwiększają skuteczność leczenia zachowawczego oraz zabiegowego. Wymagania dotyczące organizacji żywienia w szpitalach zostały opracowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy we współpracy z Instytutem Matki i Dziecka oraz Polskim Towarzystwem Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu. Na ich podstawie wprowadzono ogólnopolski standard „Żywienie dla zdrowia”, ustanowiony Rozporządzeniem Ministra Zdrowia. Dokument ten określa zasady planowania, przygotowywania i podawania posiłków pacjentom hospitalizowanym, podkreślając rolę żywienia jako elementu terapii.

Przedstawiamy informacje o  zasadach żywienia pacjentów, stosowanych dietach, przykładowych jadłospisach oraz o sposobie realizacji standardu organizacyjnego żywienia w Podhalańskim Szpitalu Specjalistycznym im. Jana Pawła II w Nowym Targu.

W trosce o stałe podnoszenie jakości żywienia umożliwiamy pacjentom zgłaszanie uwag, opinii i sugestii dotyczących serwowanych posiłków. Każda przekazana informacja jest analizowana i wykorzystywana w celu dalszej poprawy jakości opieki.

Zakres usług

• Konsultacje dietetyczne indywidualne (na zlecenie lekarza lub dietetyka)
• Dostosowanie diety do potrzeb pacjenta z uwzględnieniem stanu zdrowia

Zapisy

• Telefon: 18 263 36 59
• Email: gdrag@pszs.eu